鹽味燒肉
Posted on 08. Aug, 2006 by AD Blog in 食品廣告
阿嬤帶了她拿手的扮手禮「菜脯」登門拜訪,將客家鹹豬肉的製作「撇步」給學了過來,就這樣客家鹹豬肉成為阿嬤拿手的私房菜。
以低溫烘烤(約100度,而非250度)的方式,保持肉質鮮嫩,而在調味上,經過不斷嘗試,降低鹹度,減少消費者腎臟、心臟負擔,最後以木炭煙燻再提味,並真空包裝,迅速急速冷凍,以保持肉品的鮮度,這就是我們堅持的「鹽味燒肉」。
鹽味燒肉特色:
1.不含亞硝酸鈉
2.不含防腐劑
3.不含聚合磷酸鹽
4.精選CAS自然豬肉,無抗生素殘留
5.風味獨特
6.微波、燒烤、煎煮一下即可食用,方便又健康,是上班族最佳利器
7.HACCP食品工廠認證
如何運用鹽味燒肉變化各種美味佳餚
1.不論微波、烤或是煎熟後,切片,準備一小
碟子,加上白醋,灑上少許芝麻,切少許蒜
苗,直接沾食,風味獨特。 2.將鹽味燒肉切片(解凍狀態下),辣椒爆香,放入蒜苗與鹽味燒肉快炒,就是一道美味
的鹽為燒肉炒蒜苗。3.鹽味燒肉潛艇堡/三明治/漢堡
4.鹽味燒肉拉麵
5.焗烤
6.沙拉
7.定時
8.海苔壽司捲
9.手捲
10.鹽味燒肉披薩
